Eneldo

El eneldo es una hierba aromática conocida por su sabor dulce, fresco y ligeramente anisado. Es ampliamente utilizada en la cocina para condimentar pescados, ensaladas, salsas y aderezos, proporcionando un toque distintivo a los platos. Además de su uso culinario, el eneldo tiene propiedades medicinales, tradicionalmente usado para aliviar problemas digestivos y estimular el apetito.

Familia: Apiaceae
Nombre Científico: Anethum graveolens
Periodo de Crecimiento: Anual
Siembra: Directa en maceta o tierra
Época de Siembra: Primavera
Tiempo de Germinación: 14-21 días
Cosecha: Cuando las hojas alcanzan unos 20 cm de altura
Profundidad de Siembra: Menor a 0.5 cm
Distancia entre Semillas: 25 cm
Riego: Regular, evitando encharcamientos

unidades por sobre: 1 gr.